2008年05月07日

大衆食堂ミッキー・マックミュージアム・魂のラーメン道・らーめん缶・油炒飯

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どうも今日もイマイチ天気がよくなく小雨がぱらついたり。ちょっと肌寒いし、熱低も発生したようだ。

昨日コザで開かれているMacミュージアムを見る前に遅いランチをしようとパークアベニューを歩いていたら、ニューヨークレストランが閉っている。GW明けの定休かと思っていたところ、あとで聞いたらなんと昨日で閉店したんだそうだ。流行っていたと思うのだけど、どうやら病気とからしい。残念なことだ。
食堂次男だったところは内装工事中。新しい店ができるのかな?
と言う訳で大衆食堂ミッキーへ。ゲート通りから移転してからは初めてだ。

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ランチが頭にあったので迷わずミッキーランチを。1つ1つを見れば特筆する味でもないし自分で作った方が美味いかとも思うけど、これだけをいっぺんに作る機会は皆無だし、全部たべてこそ分かるランチの味ってもんだ。4人組のおばあさんが食べていたテビチオカズが美味そうだったし、フライドライスもここは美味いんだよね。
昔は朝までやっていたけど今は21時までなのはちょっと残念だけど、二代目の女将さんもとびきり愛想がよくて元気だ。
詳しくは、おきぐるの大衆食堂ミッキーの記事へ。

Macミュージアム開催中

コザのコリンザの2階で5/4-5/11の間、歴代のOldMacを展示し、さらに歴代のOSを動かし楽しもうというイベントが開催されている。押入れに押し込んだままのOldMacを眺めていたら、「一体何のためにいつまでも置いてあるのかなぁ。よし!こいつ等の晴れの舞台を創ってやろうじゃないか」と考えたMacユーザーズグループの吉田氏の発案になる企画だ。

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突然の企画で準備期間は短かったのだけど、さすがMacファン。歴代のマシンが続々と集まって来ているようだ。私もMacとの付き合いはplusからで、今まで何台ものMacを使い続けているユーザーの一人。今でも動かないものを含めて6、7台を所有して使い続けている。
Apple IIやMacintosh Portableは、今見ても新鮮だ。Portableを起動してみるために分解していたのだけど、一見ネジ類が見つからず、どうしたものかと首を捻ってしまう。実際、組み付けにネジなど使われていなくて実にスマートに躯体を外すことが可能な作りになっている。残念ながら美味く動作しなかったのだけど、ひさしぶりにsad macを見ることになったのも懐かしい気分にさせてくれる。昔懐かしくも優れていたハイパーカードやゲーム類も体験できると思うし、期間中にはいろんなデモや映像も見れると思うので一度足を運んでみてはどうだろう?沖縄でこんなにOld Macが見れる機会はもうないと思う。
詳しくは、おきぐるのマックミュージアムの記事へ。

Apple Store(Japan)

油炒飯とらーめん缶

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ramencan_can.jpg夜は、ミッキーランチを食べたことが遅かったこともあって、油そばのタレの最後を使って焼きおにぎりを作ってみようかと思ったのだけど、網を出すのが面倒でフライパンで焼いていたら崩れてしまったのでそのままタレを加えながら焼き飯にしてみた。これがなかなか美味い。こんがり焼けて香りもいいし、しっかりとした味でウマウマだ。
買うまいと思っていたらーめん缶だけど、先日売れ残りをとうとう買ってしまった。すぐに食べるつもりはないけど、どんな味がするんだろうな?

佐野実、魂のラーメン道

SANO_SL210_.jpgテレビで何度か顔は見たことがある有名なラーメン屋で、かつプロデューサーでもある佐野実氏の佐野実、魂のラーメン道。かなり厳しそうな感じがテレビではしていたんだけど、この本を読んでみると確かに気は短そうだけど、熱い人なんだなぁと思う。まさにラーメン道をまっすぐいってるって感じだ。考え方だけでなくレシピなども書かれてあり、ラーメンだけでなくて料理一般に通じることも多く参考になる。この中で本当に美味いものは、何かが突出していたりしないで、よく分からないけど一体になっていて、ともかく美味いってところがあるのだけど、とても共感できる。昨今のインパクトがあるラーメンを評価する向きがありすぎるのに、なんだかなぁと思っていたし、その通りだと思う。とても読みやすい本だし一読をお勧めするな。

jibun_ramen1-thumbnail2.jpg有名店の職人直伝!自分でつくるプロのラーメン
いろんなラーメン店のレシピが写真入りで、スープ、タレからチャーシューやメンマの具材まで豊富に紹介されていて、例え作らないにしてもとても楽しく興味深い内容の本。



旅をするなら楽天トラベルへ。

posted by rio at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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