2008年03月17日

雨・確定申告・中華そば・ピーマン麻婆丼

080317_02.jpg
今日は一転して、曇天。夕方からは雨だ。

なんとか確定申告も終り、やっぱりホッとする。
まとめてしまえば、あとの計算は簡単なもんなんだけど、やっぱり面倒ではある。今年はうっかり1カ月前が〆切と勘違いして余裕があったはずなんだけどな。

ramen_chuka_huta.jpg ramen_chuka_gekijou.jpg ramen_chukasobahonpo.jpg

と言う訳で1日こもっていたので、サッポロ一番の懐かしの中華そば・中華そば本舗 旨み醤油ラーメン。蓋を空けると懐かし劇場みたいになにやら書いてあるけど、よく読まないままがっついてたな。味は普通。懐かしくも特にないけど。

ramen_chukasobahonpo_pk.jpgこのカップもそうだけど、平仮名にするかカタカナにするか、或いは漢字にするかで字面の印象が違うし、想像される味も変わってくるね。
この例だと、旨み醤油ラーメンって書いてあるけど、旨味醤油でも言い訳だし、旨味しょうゆもありだし、ラーメンもらーめん、らぁめんなどいろいろだ。
さて正解は。

mabonasu_piman_don080316.jpg

ピーマンをごま油で軽く炒めたら、冷蔵庫に残してあった昨夜の麻婆茄子を入れたら、チキンスープを加え、さらに片栗粉でとろみを加えてご飯に載せたらできあがり。なかなか美味い。


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ラベル:沖縄 料理
posted by rio at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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