
今日も晴れ。 半袖じゃ、ちと寒いかなって程度。
普通にタンメンが食べたくて、新しくできた侑は日曜定休なので、まだ行ったことがなかった天華へ。
タンメン600円。よく言えばあっさりだけど、薄味好みの私でもやや薄い感じかな。懐かし系タンメンではあるけど、懐かしい味ではない。
でも野菜たっぷりで、麺も悪くないしヘルシー。一応一滴残らず完食。

五目メンと広東メンがあるのだけど、どう違うのかナゾだ。広東メンは、とろみのある醤油で、五目メンはとろみなしなんだろうか?それともタンメンにタマゴとかが入った塩味なんだろうか?次回があればどのみち醤油系の方がこの店のはよさそうな気がするな。
詳しくは、おきぐるのラーメン天華の記事へ。

夜は、麻婆茄子。面倒なので丼に。
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