
1日遅れでムーチービーサーがちょっとやってきたかな?
ある企業のブランディングための資料とアイデアをまとめて昼から打ち合せ。試作されていたクチャ入りの石けんがあったのだけど、石けんだとは思わず、文鎮か何かと思っていた(^^;
で、仕事は思ったよりスムーズにうまいことまとまったのはいいのだけど、思ったより時間がかかり自宅に戻ったのは17時。あわててバスにのり次の打ち合せのために新都心へ。目の前で2台のバスが通りすぎて行ったのだけど、タイミングのいいことに、すぐ後から来たのが、バイパス経由の那覇行き。おもろまち駅で降りてから歩けばすぐだ。その打ち合せも終わったあとは、久茂地まで霧雨の中を歩いていく。

思いのほか近かったし、模合までちょっと時間があったので、久し振りにtapas タパスへ。ここはサーバの手入れが行き届いていて、生ビールがすごく美味い。それにお通しと言うか前菜も美味い。すぐに模合だからと思ったけど、すぐ目の前に出てくる。島ダコとホワイトアスパラとオニオンのカルパッチョ風。よく冷されていて食欲を刺激してくれる。タコの柔らかさと、アスパラガスのシャキシャキっとした食感がとてもいいし、控えめな酸味と甘味のあるドレッシングとの組み合わせもとてもいい。私があっと言うまに食べてしまうからだろうけど、すぐ次のタパスがでてきた。枝豆とゴボウのマヨネーズソースのサラダ風ってのだけど、これまた美味い。ここでこのままずっと食べていたい位だ。が、模合がもう始める時間なので後ろ髪を引かれながらお勘定。ビールに、この2品で800円は安いなぁ。

で、模合。今日は鴨鍋がメイン。鴨も野菜もまずまず美味かったけど、一番印象に残ったのは、最初に出た砂肝と、鍋のシメのマロニーと雑炊。特にマロニーが美味かったなぁ。
詳しくは、おきぐるのDINING 花の記事へ。
マロニーって何でマロニーなんだろうなって思って調べたら、マロニー株式会社ってあるんだねぇ。名前の由来の謎がなかなか楽しいぞ。うどんで締めるのもいいけど、マロニーがマイブームに返り咲くかもだ(^^
終わったあとは、久し振りにイカしたカフェセテールへ。なんだかんだとおしゃべりしていたら1時半だった。takoさんゴメン。






