この2、3日視界がものすごく悪かったのは、煙霧が発生していたかららしい。
肉眼で見えにくい乾いたちりなどの微粒子が空気中に浮遊した状態が煙霧らしく、空気が乾燥する冬場に多いのだそうだ。今日も煙霧みたいだな。
明日から水陸両用車を使ったタクシーが今日から大阪で営業を開始するそうだ。バスは神戸であったけど、タクシーは全国初。タクシーだけに料金は高め。客は３人まで乗車でき、最初の１時間が１万９５６０円、その後３０分ごとに８７００円だそうだ。場所によっては事前申請がいるそうだから、完全予約制とのこと。流しで拾うことはできないようだ。って、うっかり拾ったら支払は大変だけど。
沖縄にも似合いそうな気はするけど、意外と直接海とかに入れる場所はないからなぁ。
2018年に完全自動運転で運転手不要の自動車が販売予定だそうだ。
ドライバーを不要にする技術については既にそろっているらしいけど、最大の問題は「自動的に目的地に到着する運転手不要の車」を消費者、社会が求めているかどうかという点にあるらしい。
実現したら、代行は不要になるだろうし、タクシー業界も反対しそうではあるけど、これで事故が起きたら誰の責任になるんだろうなぁとも思ったりする。
でも、私なんか撮影する機会が多い者としては、誰かに運転してもらわなくて、席を移動しながら写真が撮れたり、移動しながら仮眠とかもできたりする訳だから便利かもしれないなぁ。
先日作ったローストビーフが好評だったので、また作ってみた。今度もオージービーフの安い肩肉を使用。前回と作り方は、ほぼ同じだけど、黒コショーとすりおろりニンニクをたっぷりまぶして1日半程冷蔵庫で寝かして、半日ほど外に置いて室温に戻してから強火で焼いてワインを注ぎアルコールを飛ばして弱火にしてからしばらく熱を加え蓋をして火を止めて放置。
冷めたら、冷蔵庫に入れて翌日スライスして食べてみた。前回より美味い。そのままでも噛んでいるとじわっと美味いけど、ふと思いついて、クッキングペーパーに自家製の水塩を含ませて軽く肉を挟んでみた。軽い塩味がついて尚美味い。水塩に昆布やカツオ出汁を加えたらイノシン酸にグルタミン酸が加わってもっと美味くなるかなぁ。この水塩は石垣の塩で作ったけど、屋我地マースならもっといいかもだな。
それと久し振りに日清のソース焼きそば。時々このジャンキーさが恋しくなる。それでもキャベツはたっぷりと。それにローストビーフも少々。
それに先日食べた五木のカレーうどん。このシリーズではこれが最後。他のは美味かったけど、カレーはちょとイマイチかも。ネギとチンゲンサイを加えたのが裏目にでたかな。
