2007年09月11日

香菜・うまかっちゃん・豚キャベツ・オクラ

coliandar070911.jpg
昨日の予報では、今日は雨模様だったけど、今朝の降水確率も低くなっていた。

070911_05.jpg結局雨も降らないで、晴れ間も見え始め、比較的涼しくいい天気の1日だった。
ベランダのプランターに植えたコリアンダーが芽を出した。すくすくと育ってくれるといいなぁ。シソはまだまだ芽を出してくれないけどね。

ramen_umaka_gomaton.jpg

大夫と前に買った、うまかっちゃんのバリエーションの1つのごまとんこつ。普通のよりちょっとこってりしてるかなぁって感じはするけど、うまかっちゃんはうまかっちゃんって感じ。苦菜とチンゲンサイ、豚バラとピリ辛肉み炒めのトッピング。

中国のボトル入り飲料水、飲ませたニワトリが死亡ってニュースがテレビから流れて来た時は、にわかには信じ難く、ガセかなって思ったのだけど、続報はでるかな?
ホントなら不良品とかってレベルじゃないよなぁ。

buta_cabe070911.jpg okura_nikumiso.jpg
豚肉とキャベツの豆板醤炒め。キャベツがちと少なかったか。
オクラのピリ辛坦々載せ。オクラは確か2〜3分湯がくのが一番ネバネバしていいんだっけかな。キュウリにもこの肉みそをのっけて食べてもとても美味い。

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posted by rio at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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