2009年01月18日

太陽系をつくる・中華そば椿の油そば・うちなーてんぷら

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昼は天気もよく22度あってあったか。夜はちょっと下がったけど19度だった。

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太陽系をつくる
http://www.de-club.net/tmt/guide.htm
ディアゴステーノのこれはちょっとそそるなぁ。
ただ、大人の科学のテルミンやプラネタリウムを未だ作ってない私としては、途中で挫折する危険もあるなぁ。

zen_tsubaki.jpg

昨日の朝、届いた中華そば椿の油そばを作ってみた。1人前250gあるので、2人で食べてもいいくらい。ここの油そばの特徴はタレに魚介ペーストやゴマにんにく粉にさらにかつお粉を混ぜ混ぜして食べるところにあるんだけど、鰹の濃い風味に甘みと酸味がなかなか強烈で野菜とかと食べると、とても美味いなぁ。
詳しくは、おきぐるの中華そば椿の油そばの記事へ。

tenpura_ganeko.jpg

夕方、家族が買って来た我如古のてんぷら。美味いけどちょっと塩っぱいの半分くらい混ざってた。粉を作った人によるのかね?


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