2006年09月03日

チーズカツ・わさび・鶏卵皿

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娘の朝御飯は、あっさりチーズカツ。
冷蔵庫おロースカツを半分に削いで観音開きにして塩、コショーしてチーズを載せたら閉じてから小麦ををはたく。はたいたらめん棒か手で押し広げるように押す。

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ラベル:沖縄 料理
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